L'ALCHIMIE DE L'ÉLÉGANCE : LE BAYADÈRE CÉLÈBRE L'EXCELLENCE ARTISANALE
09.07.26
La saison estivale trouve son apogée au Bayadère, avec l'arrivée de deux cocktails signature conçus en collaboration avec la Maison Genestine. Ces nouvelles créations viennent enrichir notre carte existante et illustrent notre attachement indéfectible à l'art de vivre français et à la transmission des savoir-faire ancestraux.
Cette collaboration s'inscrit pleinement dans la volonté du Bayadère de privilégier le circuit court et une démarche écoresponsable, des valeurs qui nous sont chères au quotidien. En choisissant de travailler avec la Maison Genestine, nous valorisons une production qui respecte les ressources et le temps nécessaire à l'élaboration de produits de qualité.
Les valeurs fondatrices du Bayadère, l'accueil d'exception, le raffinement et la rigueur; résonnent avec la philosophie d'excellence de la Maison Genestine. Le Citrus Spritz, magistrale alliance de Limoncello et de Mandarine Maison Genestine, sublimée par une effervescence de champagne, incarne cette maîtrise.

Le Summer Spritz, quant à lui, propose une partition légère et nuancée, composée de liqueur Maison Genestine, de Perrier et de French Bloom Rosé. Chaque note est servie avec une précision rigoureuse, sur un écrin de glace, pour en exalter la pureté aromatique.
Ces créations ne se bornent pas à rafraîchir ; elles célèbrent le partage et l'émotion d'un instant privilégié. Nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir ces nouveautés au sein de notre établissement, pour une parenthèse dédiée à l'art de la mixologie.